연산동호빠

회식 뒤 2차가 압도적으로 많습니다

이 지역은 근처 직장에서 넘어오는 팀이 많습니다. 1차가 끝나고 흩어지기 애매할 때 자연스럽게 이어지는 흐름입니다. 그래서 저녁 아홉 시에서 열 시 사이에 문의가 집중됩니다. 이 시간대는 미리 잡아 두시는 편이 확실합니다.

인원이 큰 팀이 자주 옵니다

회식이 그대로 넘어오다 보니 여섯 분 이상인 경우가 흔합니다. 그런 자리는 방을 붙여야 해서 미리 알려 주셔야 합니다. 인원이 확정되지 않아도 괜찮습니다. 대략적인 범위만 주셔도 넉넉하게 잡아 둡니다.

• 2~3인 — 안쪽 조용한 자리
• 4~6인 — 테이블을 넓게 쓰는 자리
• 7인 이상 — 방 결합, 하루 전 문의 권장

2차 자리는 가볍게 시작합니다

이미 한 잔 하고 오시는 경우가 대부분이라 처음부터 무겁게 가면 자리가 짧아집니다. 가볍게 열고 속도에 맞춰 채우는 쪽이 잘 맞았습니다. 늘 드시던 술이 있으면 그대로 열어 드리고, 술을 건너뛰실 분은 음료로 따로 맞춰 드립니다.

붐비는 시간과 여유 있는 시간

평일 아홉 시부터 열한 시까지가 가장 붐빕니다. 회식 시즌에는 이 시간대가 특히 몰립니다. 자정을 넘기면 여유가 생깁니다. 길게 앉으실 계획이면 늦은 시간이 오히려 편합니다.

소리와 자리 간격

인원이 있는 팀이 많아 옆자리 소리가 넘어오지 않게 간격을 띄웁니다. 음악은 대화보다 한 단계 아래로 둡니다. 분위기를 올리고 싶은 날에는 그 방향으로도 갑니다. 들어오실 때 한마디만 남겨 주세요.